冷库苹果属于冷链食品，销售也受到影响

有亲弟兄俩，都是大老板，哥哥开海鲜店，带小冷库，弟弟倒卖苹果，有大冷库。这段时间，弟兄俩心情都不好，哥哥愁，弟弟忧，这是为啥？

事儿还得先从哥哥身上说起，每年春节前，是哥哥卖海鲜的旺季，特别是单位发福利，都要给员工发一箱冷冻的鲅鱼和刀鱼，这叫“无鱼不过年”。

可是今年，因为冷链食品涉疫的原因，单位发福利都不要冷冻产品了，哥哥进了满满一冷库的鲅鱼和刀鱼，连十分之一都没卖出去，哥哥愁的成天唉声叹气，不知道如何是好。
哥哥的处境让弟弟知道了，弟弟也开始担忧起来。因为他倒卖苹果，冷库里80%的苹果都是自己收购储存的，苹果放在冷库里，严格来讲也属于冷链食品，弟弟担忧的是人们会不会对冷库里的苹果也“犯感冒”。

苹果本来销售就是个大难题，果真人们“犯感冒”，那他收购来的苹果铁定要赔钱，2000多吨苹果恐怕能让他赔个倾家荡产。所以，弟弟这几天手不离机，无论南方北方的客户，他挨个打电话央求人家来收苹果

冷链食品能不能吃，社会上各说不一，但是其带来的影响还是非常大的。我认为：首先要正确看待冷链食品，像烟台苹果在冷库里存放一下，没有外来因素，绝对不会感染疫情的。

至于出货慢、出货不多、价格一般，那是苹果市场决定的，跟涉疫是一丁点儿关系也没有。不过，如果有客户来收购，还是及早脱手为好，无论是老板还是果农，千万不要惜售。

其次是冷冻海鲜的销售，老板要多向人们介绍产品的来源，让人们吃下定心丸。同时，把价格压一压，别顶着高价硬撑，在猪牛羊肉高价的情况下，适当把海产品降降价，说不定能促进销售。

总之，把握一点，能尽快卖出去最好，哪怕少挣个钱甚至赔个钱卖出去，也比压在库里当垃圾强。