陕西延安成全国苹果种植面积最大的地级市

遍布在黄土高原上的果树园里的积雪未消，仍有果农在冒着严寒修剪果树，延安的苹果产业老面孔有了新气象，这些有新思想新技术的果农，擦亮了延安苹果的金字招牌。

销售旺季每天发出8吨苹果

每个能卖到20元

“有人说，世界上最著名的苹果有砸到牛顿的苹果，有乔布斯的苹果，还有一个就是洛川苹果。”1月17日下午，洛川美域高生物科技有限公司董事长薛云峰向来访的记者介绍说，洛川的气候、土壤和地理位置，与生产优质苹果的生态环境完全吻合，属全世界最佳苹果优生区，1986年被农业部确定为优质苹果基地。上世纪90年代中期，苹果已成为洛川农民的主要收入来源。

走进洛川美域高公司的生产车间，红润香甜、大小匀称的苹果沿着选果线前进，经过清洗、分拣、包装等，将通过自有的各种销售渠道，销往世界各地。

“年前这段时间，也是一个销售旺季，洛川美域高公司平均每天要发出8吨苹果，进入市场后，这些苹果每个能卖到20元左右。”工作人员初磊告诉记者，他们公司除了电商平台，还在全国近十个大中城市拥有20个销售点，配送全程冷链运输，保证苹果坚实新鲜。

参观完美域高公司，记者唐凯表示，他是南方人，第一次看到这么先进的苹果分拣系统，吃了洛川苹果，才真正尝到了洛川苹果的“甜头”。唐凯建议，延安的苹果产业可以在深加工上再做文章，丰富产品内容，延长产业链，增加附加值，帮助农民脱贫致富。

延安苹果总产量占全国总产量6.9%

“延安苹果的品质非常好，适合江浙地区人们的口味，我做水果批发生意20多年了，跑了很多省份，对比下来，延安的苹果是最好吃的，所以这次选择和延安合作。”在无锡朝阳农产品大市场双凤弘玉商贸有限公司的摊位前，负责人藏金玲告诉记者，因为对延安苹果的质量有信心，她对延安苹果的市场前景非常看好。

2017年9月8日至11日，延安市组织了市县两级农业、果业部门负责同志与部分果品营销企业在无锡、上海两地连续举行特色农产品及产业扶贫项目推介活动，洛川苹果正在被越来越多的客商和消费者认可。

洛川县参与活动的负责人告诉记者，通过与上海农委签订合作协议，为洛川在农产品销售方面提供了难得的机遇，通过对无锡、上海两地的实地考察学习，为洛川苹果产业后整理工作提供了思路，为洛川农业生态旅游、电商平台建设等领域的开发也找到了可借鉴的实例。

据了解，从2012年起，上海市农委和洛川政府共同打造了延安洛川苹果上海营销新模式。五年多来，在双方的精心策划和全力推进下，对洛川苹果实行亮相、展销、专卖、直销、加盟、电商、融合的七步走战略，让洛川苹果走上了规模化生产、集约化经营、品牌化销售的可持续发展道路，深受上海市民青睐。五年时间，洛川苹果在上海的销售额实现了从零到亿元的快速发展。

据延安市果业局负责人介绍，截至2017年底，延安苹果的总产量占全国总产量的6.9%，同时成为全国苹果种植面积最大的地级市，全市13个县区全部为陕西省优质苹果生产基地。延安市委、市政府提出苹果后整理的理念，就是要把注重苹果生产转向产、加、销一体化发展上来。2017年，延安市按照打造“延安苹果”“洛川苹果”“梁家河苹果”三大区域公用品牌的思路和要求，积极做好调查摸底、资料收集、包装立项、协调推动等工作。2018年1月6日，“延安苹果”国家地理标注证明商标被国家工商总局商标局正式核准。延安正借助苹果后整理的措施，把苹果产业打造成中国第一、世界名牌、效益一流的大产业，真正实现果业强、果农富、果乡美，让世人敬仰的革命圣地成为名副其实的世界苹果之都。

建议：重视人才 培养果业“领军人物”

苹果产业的兴旺发达，也暴露出了相关人才短缺的困境，在今年的延安市两会上，市政协委员，洛川县苹果研究所所长党志明表示，延安市有苹果350万亩，产量300万吨，产值达到百亿元，13个县区均列为基地县。但是，近年来，随着产业发展的不断壮大，服务于苹果产业的人越来越少，年龄越来越大，严重制约着产业的发展。以洛川县为例：全县苹果面积50万亩，人均3.1亩，2017年苹果总产量89万吨，产值40亿元。农民95%的收入来自苹果收入。目前，洛川县苹果树龄在15年以上的面积达到28万亩，收入低于3000元的果园超过2万亩，加之衰老果园品种品系混杂，经济效益差，严重制约了洛川苹果产业转型升级步伐和竞争优势，亟待果业转型升级和培养果业转型后的果业人才队伍。

2001年，洛川县从事果业工作的技术干部超过400人，2018年不足200人，加之乡镇改革取消了“乡镇果树服务站”，变成“农业综合服务站”，严重弱化了乡镇果树队伍的服务功能，加之多年没有分配大学毕业生，县乡出现果树队伍人才大量流失和技术老化现象。

党志明建议，为了更好地发展苹果产业，政府每年根据工作需要，将延安籍的农业院校毕业的优秀大学生，按照所属县区就近招聘进果业服务部门，充实果业人才队伍。同时，制定振兴果业人才计划，培养果业“领军人物”，保证延安苹果产业的发展后劲。