宁波人种出了“方形西瓜”

日本方形西瓜闻名世界，但因其培育成本大，所以价格极其昂贵，一只售价近千元。

近日，浙江宁波奉化江口街道有人经过摸索，终于成功种出了这种特殊的方形西瓜。

在宁波奉化江口街道的绿苑果蔬专业合作社西瓜基地内，整齐高大的大棚内种满了8424西瓜和浙蜜5号西瓜。其中两三个西瓜大棚内，在茂密的西瓜藤蔓间，住在方形塑料“模具房”里的西瓜特别吸引眼球。

合作社技术顾问沈永林告诉记者说，这是基地内首批试种成功的“方形西瓜”，目前已成功采收，每个重达5公斤以上。合作社种植常规圆形西瓜已有很多个年头了，但偶然间从网上看到新闻，在一些国家试种的“方形西瓜”十分受欢迎，特别是在日本和俄罗斯。合作社抱着“别人可以种出来，我也可以”的心态，动起了种“方形西瓜”的念头。

那么，这种让人耳目一新的方形西瓜，仅仅靠模具就可以种出来?“要想让西瓜长成特殊形状，可不是套个模具那么简单，对水力、肥力、光照、温度等都有严格的要求，否则容易爆掉或者变质。”沈永林表示。

据介绍，相比传统圆形西瓜，方形西瓜由于由模具压制，其内部组织较为密集，甜度也比圆形西瓜高，还具有运输方便等优点。此外，还可以在西瓜上写字画图。但方形西瓜并不是转基因西瓜，只是人们在培育时，将其放置在一个透明的盒子里，等成熟时它就长成了方形，市民完全可以放心食用。

不过，目前方形西瓜还处于试种阶段，没有开售，不过随着技术条件成熟以及种植面积扩大，浙江人或许就可以品尝到本地方形西瓜了。