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蒲城县生产果品有着得天独厚的自然条件,是世界上最大的果园连片区,蒲城酥梨被评为“中华名果”。近年来,蒲城县推广生态果园技术,大力发展绿色有机果品,但现今在种植过程中,存在有机肥投入不足、基肥施入时间推迟、追肥施用不合理等施肥问题,因此今天小编就来说说蒲城酥梨科学施肥技术。
1 存在的问题
1.1 有机肥投入不足
有机质是土壤肥力的重要物质基础,施用有机肥不仅可以提高土壤有机质的含量,还可以提高土壤酶活性,改善土壤微生物结构和土壤理化性状。有机肥一般作为基肥施用,同时配施化肥。但由于劳动力老龄化和商品有机肥价格较高,多数农户应用尿素和复合肥作为基肥,从而导致有机肥施用量严重不足。
1.2 基肥施入时间推迟
原则上基肥在秋季施入,宜早不宜迟。施用基肥主要是为了增加树体营养,一般在采收后7-15天在树冠50-200cm范围内,采用沟施或穴施方式施入。秋季施入土壤的有机肥,经过冬、春季腐熟分解后,能在春季树体萌发时及时提供养分。而在冬季或春施有机肥,腐熟、分解时间短,这样容易导致春季树体需肥时肥力不能有效发挥和秋梢旺长。
1.3 追肥施用不合理
要知道不同树龄、不同季节的梨树需肥规律不同。梨树幼树养分需求以氮、磷肥为主,成年果树营养需求以氮、钾肥为主,若不能及时补施肥料将严重影响翌年树体生长和果品产量;5-6 月幼果膨大期,新梢逐渐停止生长,这段时期是种子发育和枝条木质化阶段,出现磷的最大吸收期;7月末梨果迅速膨大,同时此期也是花芽分化期,出现氮、钾的第 2 个吸收高峰,如果后期钾肥供应不足,将会导致果实不能充分发育,口感变差;因此不同时期施用的氮、磷、钾比例要符合树体需求规律,才能最大限度地促进对养分的吸收,减少营养的流失。
2 科学施肥技术
2.1 合理控制肥料用量
在树体和土壤养分基本平衡的情况下,主要以产量、树势和品种为依据确定施肥量。蒲城酥梨结果期果园,每生产 50 kg 果施纯氮 0.2-0.4 kg 。其中,梨树对磷的丰缺反应不太敏感,因此需适当多施磷肥,这样有助于改善果实风味、增加果实的香气。未进入盛果期的梨园以折合施纯氮 45 g/ 株为基础,氮、磷、钾比例为 1.0∶1.0∶0.8 ,每年较上年增加 1/2 以上。
2.2 施足基肥
不同有机肥的有效养分不同(表 1 ),应根据有机肥的种类确定施肥量,一般施用鸡粪 1.0~1.5 m 3 / 株,或羊粪 1.5~2.0 m 3 / 株,或猪粪 2~3 m 3 / 株。化肥以全部氮肥的 60% 、全部钾肥的 40% 和全部磷肥作基肥。
表 1 当地常见肥料养分分析折合含量
梨树是深根性果树,根系发达,因此农家肥和化肥宜深施和分散施,不宜浅施和集中施。梨树基肥宜施在树冠外50~100 cm 、深 30~60 cm 的四周土层内。
2.3 合理追肥
梨树旺盛生长期为氮素吸收活跃期,休眠期氮素吸收量极少。因此在基肥足够充分的条件下,萌芽至开花期可以不追肥或少追肥。在在幼果膨大期追施第一次氮肥,将氮肥的 25% 和钾肥的 20% 配合施用;在果实膨大期追施第二次氮肥,将氮肥的 15% 、钾肥的 40% 配合施用。
2.4 叶面施肥
在叶片生长到25天至采收期,结合病虫害防治,可叶面喷施少量尿素、硼砂、磷酸二氢钾等,补充中微量元素,同时提高叶片的光合作用。
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