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仔猪维生素A缺乏症主要表现为患病仔猪消化不良、腹泻、下痢，皮肤表面干燥、视力下降、神经机能紊乱、四肢行走困难，甚至继发肝炎等，严重时可造成仔猪的死亡。
仔猪维生素A可以从母猪奶中获得，而后者维生素A的水平与日粮中胡萝卜素的含量有密切关系，母猪日粮中胡萝卜素供给平衡，母猪奶中维生素A含量则适中。冬春两季因天气原因，加上青饲料匮乏，补喂不足，母猪日粮中所含胡罗卜素也极易流失，故可造成母猪奶中维生素A含量不足。此时若能提高母猪日粮中胡萝卜素的供给水平，不但可以有效地预防仔猪维生素A缺乏症的发生，而且对仔猪的生长发育也是十分有利的。
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