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秋施基肥 果实采收后(9-10月),地温较高,有利于肥料腐烂分解。根系处于第2次生长高峰期,断根可再生新根,促进根系生长,增加吸收量,提高树体贮藏营养水平,充实花芽。
在基肥施用中,最好以厩肥、土杂肥等有机肥为主,每株施有机肥50~100千克,丰产园每亩每年施有机肥2000~5000千克。有机肥用量较少的情况下,氮肥用量可根据树龄的大小和桃树的长势,以及土壤的肥沃程度确定。
基肥中,氮肥施用量约占年总施肥量的40%~60%,每株成年桃树的施肥量折合纯氮0.3~0.6千克;一般磷肥主要作基肥施用,如果同时施入较多的有机肥,每株施五氧化二磷0.3~0.5千克(相当于含磷量15%的过磷酸钙2~3.3千克或含磷量40%的磷酸铵0.75~1.25千克);一般基肥中的钾肥施用量折合氧化钾0.25~0.5千克(相当于含氧化钾量50%的硫酸钾0.5~1千克)。
施肥时不要靠树体太近,要适当与土壤混合,以免烧根。土壤含水量较多、土壤质地较黏重、树龄较大、树势较弱的桃树,在施用有机肥较少的情况下,施肥量可取高量;反之,则应减少用量,并适量混入过磷酸钙、硫酸钾复合肥等无机肥,沟施以20~40厘米深较为适宜。施肥量为全年施入量的60%~80%(折合三要素含量计算)。春施应在土壤化冻后立即施入,萌芽前3周施完。春施基肥应充分腐熟。通常采用环状或放射状沟施。
追肥 追肥即施用速效肥料来满足和补充桃树某个生育期所需要的养分。施肥方法有点施、撒施、沟施及叶面喷施。追肥每次株施氮肥 0.15~0.25 千克、 磷肥 1.0~1.5 千克、 钾肥0.15~0.25 千克。 幼龄树和结果树的果实发育前期,追肥以氮磷肥为主;果实发育后期以磷钾肥为主。一般果园每年追肥2~3次,具体追肥次数、时间根据品种、产量和树势等确定。
萌芽前后(3月上中旬)土壤追肥 桃根系春季开始活动期早,所以萌芽前追肥宜早不宜迟。一般在土地解冻后、桃树发芽前1个月左右施入为宜。对树势弱、产量高的大树尤其要追肥,以补充上年树体贮藏营养的不足,为萌芽做好准备。萌芽后,为充实花芽、提高开花坐果能力,也要追肥,以补充树体贮藏营养。追施的肥料应以速效性氮肥为主。
开花前后土壤追肥 开花消耗大量贮藏营养,为提高坐果率和促进幼果、新梢的生长发育以及根系生长,在开花前后追肥应以速效性氮肥为主,辅以硼素。土壤肥力高时,可在花前施,花后不再施。
核开始硬化期(5月下旬至6月上旬)土壤追肥 此时是由利用贮藏营养向利用当年同化营养的转换时期,种胚开始发育和迅速生长,果实对营养元素的吸收量开始逐渐增加,新梢旺盛生长并为花芽分化做物质准备。此时的追肥应以钾肥为主,磷、氮配合。早熟品种氮、磷可以不施。中晚熟品种施氮量占全年的20%左右,树势旺可少施或不施,施磷量占全年的20%~30%,施钾量占全年的40%。
采前土壤追肥 采前2~3周果实迅速膨大,增施钾肥或氮、钾结合可有效增产和提高品质。氮肥用量不宜过多,否则刺激新梢生长,反而造成质量下降。采果肥一般占全年施肥量的15%~20%。
采后土壤追肥 果实采收后施肥,以磷、钾为主,多在9-10月施入。主要补充因大量结果而引起的消耗,增强树体的同化作用,充实组织和花芽,提高树体营养和越冬能力。
根外追肥 根外追肥全年均可进行,可结合病虫害防治一同喷施。利用率高,喷后10~15天即见效。土壤条件较差的桃园,采取此法追施含硼、锌、锰等元素的肥料更有利。某些元素如钙、铁等在土壤条件不良时易被固定,难以被根系吸收,在树体内又难以移动。因此,常出现缺素症状。采用叶面喷施法,对矫正缺素症效果很好。定植在砂姜黑土上的桃树容易出现缺铁症状,如连续喷施2~3遍0.3%硫酸亚铁,缺素症状即可消失。晚熟桃果实生长后期因缺钙而发生裂果,如果在果实发育期喷洒3~4次氨基酸钙或0.3%~0.4%氯化钙,裂果明显减少。距离果实采收期20d内停止叶面追肥。叶面肥有0.3%尿素、0.3%~0.5%磷酸二氢钾、0.2%~0.5%硫酸亚铁、0.3%硼砂、0.1%硫酸锌、氨基酸钙300~400倍液,0.2%~0.3%氯化钙。开花期喷0.2%~0.5%硼砂,生长期喷施0.1%~0.4%硫酸锌。缺铁时喷有机铁制剂。整个生长季可以喷3~4次0.3%~0.4%尿素和0.2%~0.4%磷酸二氢钾。
施肥方法
环状(轮状)施肥 环状沟应开于树冠外缘投影下,沟深30~40厘米、宽30~40厘米,施肥量大时沟可挖宽、挖深些。施肥后及时覆土。此法适于幼树和初结果树,太密植的树不宜用。
放射沟(辐射状)施肥 由树冠下向外开沟,里面一端起自树冠外缘投影下稍内,外面一端延伸到树冠外缘投影以外。沟的条数4~8条,宽与深由肥料多少而定。施肥后覆土。这种施肥方法伤根少,能促进根系吸收,适于成年树,太密植的树也不宜用。第2年施肥时,沟的位置应错开。
全园施肥 先把肥料全园铺撒开,用耧耙与土混合或翻入土中。生草条件下,把肥撒在草上即可。全园施肥后应配合灌溉。这种方法施肥面积大,利于根系吸收,适于成年树、密植树。
条沟施肥 在果树行间顺行向开沟,可开多条,随开沟随施肥,及时覆土。国外许多果园用此法施肥,效率高,但要求果园地面平坦,便于机械或畜力作业。开条状沟施肥,应每年变换位置,以使肥力均衡。
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