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今年陕西省苹果花期较去年推迟3-5天。专家提醒，从现在开始到4月15日前，我省都有发生倒春寒的风险，果园管理应注意预防低温冻害。
在铜川市一个挨砧苹果园里，进入展叶期的苹果树即将现蕾，果园正在浇灌，以便降低树温，推迟花期，工人们忙着喷施叶面肥，确保果树营养供应，这样能提高树体抵御低温冻害的能力。
省果业中心生产处处长黄长科：“绝对温度超过零下2℃，都有花期冻害的风险， 花期越晚冻害风险越小，在我们陕西，根据我们历史的经验总结，4月15日以后，相对我们的花期冻害的几率就会变小，基本就进入安全期。”
黄长科介绍，今年全省苹果的花期要比去年推迟3—5天，但与正常年份相比，盛花期还有可能提前，预计渭北南部苹果盛花期大约在4月10-12日，渭北北部的盛花期约出现在4月15日，陕北山地在4月20日左右。苹果盛花期要切实做好低温冻害防御工作。
黄长科：“能灌水的地方果园都灌上，让土壤储水量到最大值，给树体降温，让花期延迟，躲开降温的时刻，是最有效的花期冻害的防御措施，第二个办法，用弥雾机，在果园的行间喷防冻液、营养素，提高果蔬吸收的能量，增加抗体。”
果业专家介绍，除了灌水预防冻害，还可以用烟熏的办法抵御冻害，但在盛花期要尽量避免喷施营养液等。这些防冻措施同样适用于目前已开花的樱桃等杂果。
黄长科：“目前的气温，樱桃花期受冻害的风险小，但是冻害防御还应该作为重要的事情，幼果照样受冻，所以说增加湿度，等坐住果以后，要喷施营养液，要喷防冻液，既不能叫冻花，也不能叫冻果。”
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