温室里种这个比种草莓还赚钱！12年实践经验告诉你怎么种

说起圣女果相信大家都吃过，因其营养丰富，酸甜适口，风味浓郁而被列入水果行列，市场上也十分畅销。随着这些年温室的兴起，圣女果的种植面积也飞速发展，占领了一部分区域，目前还没有出现滞销现象，经济效益也表现的很稳定，只要打开销路，可以说圣女果是温室种植的理想作物。今天我把精心积累了十余年的种植经验分享给大家，希望能够帮助种植圣女果的新农户。

一、选地

圣女果对土壤和气候的适应性非常强。气温在10℃―32℃时均能正常生长 ，15―28℃为宜，气温低至3℃时短时间内可耐受，长时间会出现冷害，造成根系受损生长缓慢。高温超过35℃时叶片无法呼吸停止生长。高至40℃后热害出现，严重时叶片失水干枯。

土壤PH在5.5―6.5之间最为适宜，在碱性土壤中种植也表现的不错，虽然苗期植株长势微弱，但后期长势会趋于正常，因碱性土壤中的作物对钾的吸收明显，所以碱地圣女果的口感会表现极佳，茄果味浓，含糖量高，更受消费者青睐，从而能形成地域特色。

二、整地

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有机肥

“庄稼一枝花全靠粪当家”，这枝花是开还是败就要看粪肥怎样处理。增施粪肥，这是自古以来我们东方最原始，最有效的维持地力的方式，随着这些年保护地的发展，农户意识提高，粪肥的用量也越来越大，量大就意味着费时费力，有些农户图省事干脆直接把未腐熟的粪肥施入大棚，结果定植后出现烧苗，死棵现象。我相信大家都知道腐熟的粪肥才会安全有利，只是没有认真对待这个问题，未经腐熟的动物粪便中会有大量寄生虫，有害菌，只有经过低温、中温和高温发酵后带有芳香气味的粪肥才属于充分发酵，才是真正意义上的有机肥，不发酵就埋，那埋的不是希望是炸弹。

经营就是为了收获，所以粪肥必须要腐熟，另外为了避免现代化的禽畜养殖过程中残留在粪便中的抗生素、重金属等有害物质对土壤的影响，我们还可以用秸秆，绿肥在不同时期对土壤进行肥力补充，多元化的施入，可以更好的让土壤处在健康肥沃的状态，只要是好的有机肥这里不限量。

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化肥

根据地区的土壤酸碱度和元素状况来选择肥料，复合肥每亩50公斤，碱性土壤用过磷酸钙100公斤，酸性土壤用二铵20公斤，撒匀深耕。

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起垄

根据土壤性质和地域气候选择设计定植床，每床宽150cm为大行距，（包括作业行80cm―90cm，定植行60cm―70cm双垄定植），不同的土壤质地，保水、保肥、保温的程度也有所不同。砂性土壤透气性强，保水性差，养分易流失，温度变化快，极易干旱，就要开沟做畦低洼处定植，尽量满足根部水分的供应。粘性土透气性差，易吸水，难排出，温度变化慢，因容易过涝影响地温不利根系生长，就要高起垄定植防止积水沤根，增加土壤透气性，提高地温，保证根系在土壤中的活性。

三、定植

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选苗

如果自己没有育苗的经验和技术，就尽量选择集体式企业化的种苗公司，这些公司技术成熟，专业性强，种子来源可靠，集中管理生产出来的种苗整齐，几乎都可以达到壮苗的标准，壮苗看上去茎杆粗壮，坚而不硬，叶色浓绿平展，顶部现蕾，节间短，长势匀称，株高12―15cm,取出苗盘可见大量白根，这时即是定植最佳时期，10天后可见初花，定植时选去弱小苗，无头苗，老化苗，不可大小通栽，保证每株健壮，不出现减产苗。如果苗龄小，提前定植，会出开花晚，节间长，秧果失衡的徒长现象。苗龄过大叶片会上举，子叶发黄，茎杆僵硬，无白根，这样的苗定植后不易缓苗发棵。

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株距

想让产量达到极致，就要考虑在充分通风透光的情况下尽量保证植株数量，有的人认为稀植光照好，果子大，产量自然高，有的人认为密一点，以多取胜。

经过这些年对照，有限生长型的品种，以150cm双行定植，小行距60cm，株距28cm，双杆整枝。这种品种植株紧凑，叶片大小适中，适当密植可以提高总产量。无限生长型的品种160cm双行定植，小行距70cm,株距35cm―40cm,双杆整枝。无限生长型品种的特点是：节间长不封顶，整体植株高，叶片肥大遮光，应该适当稀植。着重行间通风透光，减少病害的发生。

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定植

“一年之计在于春”，定植是全年的一个关键，有些农户产量不理想就差在这个环节，定植前一定要保证苗根湿润，现在大多基质育苗，水分保留时间短，遇到热空气新根很快就会风干，影响缓苗，所以栽苗前一天一定要浇水，同时加入精甲·咯菌腈1500倍溶液淋灌，带药定植可减少根部病害。

定植后立刻浇好定植水，这里一定要注意，浇完不等于浇好，随着农业技术的发展和灌溉设备的落实到位，定植水也是浇的五花八门，传统的水瓢早已被人弃之不用，取而代之是省力的滴灌，微灌，殊不知这些方式都存在着问题。这些灌溉设备都是孔距定位，与苗距不能重合，想让苗周土壤湿润只能长时间浇水，浇得小，苗周土壤无法获得充足水分，导致秧苗在一个晴天中午过后就萎蔫失水，再补救也是大缓苗。浇得大，造成土壤水分饱和透气性差，根部发育缓慢，根系只有在水分适度的土壤里才能迅速生长，根就是本！

想要好苗最好的方式就是重新拿起水瓢按株浇水，每株1000ml左右，让土壤和基质坨充分接触，保持根部和土壤的湿度，有利发出的新根迅速植入土壤。3天以后可以用灌溉设备浇一次缓苗水，这次水要浇透，根据土壤的湿度和灌溉设备来判断浇水时间，黏土洼地起垄栽培方式的，沟底见水为宜。渗水性好的土壤，整棚启动滴灌大约2小时左右，使用微灌调整最大出水量的40―50分钟左右即可，浇水后表土见干即可覆盖地膜，在冬季里栽培，黏性土壤覆盖白色地膜，提高地温，增加土壤透气性。砂性土壤覆盖黑地膜，保证土壤湿度，有利于壮苗发棵。

四、温度

定植后，白天温度达到30℃时开风，控制在25℃―28℃，夜温控制在12℃―15℃，冬季定植的可以控制28℃―30℃，夜温15℃左右；

一周后苗顶端出现泛黄时，白天28℃开风，温度控制在20℃―25℃，冬季苗控制在25℃左右，夜温控制在12℃左右进行蹲苗，平衡生殖生长，促进花芽分化；

直至开花坐果后，温度调整到白天25℃―28℃，夜温10℃―15℃。

这一阶段温度、水分要注意，一旦温度过高水分过大秧苗就会徒长，造成营养生长过剩，生殖生长不平衡，出现茎叶嫩绿粗壮，中下部果少果小。相反，过度控制温度与水分会造成植株瘦弱矮小，枝叶暗绿，形成僵苗影响产量。

种植是体现技术全面的一个过程，需要丰富的理论和多年的实践相结合，其中无论你偏重哪一面，另一部分都会在成果中表现出不足。以上定植篇是我在这些年里不断积累总结出的经验，这些基础的东西很容易被忽略，所以今天就把定植前后容易出现的问题写了出来，是个人对圣女果种植技术的一点认识，以后还会把花后管理等系列篇写出来供大家参考，同时也希望同仁提出宝贵见意，共同探讨进步。

代冬梅

辽宁盘锦市人。温室种植圣女果12年，形成了一套成熟完整的种植管理体系，特别对于盐碱地环境的土壤种植颇有心得。（191农资人）