“今年，受到冻害气候的影响，苹果的总产量减少了约30%，且品质较往年稍差，商品果的数量大幅减少。这使得苹果在市场上成了抢手货。”陕西省渭南市白水县致远果业有限责任公司的董事长石刚在接受全球果蔬网的访问时说道。

供应量的减少直接导致了价格的上涨，从平均售价来看，今年的苹果价格比去年贵了每斤1.50元至2.00元。针对如此高的价位，据我的观察，国内及海外市场的反应是完全不同的。

在国内市场，苹果的销量并没有受到较高价格的影响，尤其是高端苹果，在很多地区，尤其是南方沿海城市，自本产季开启以来一直处于供不应求的市场状况。

但在海外市场，情况却恰恰相反。面对中国今年较高的苹果出口价格，很多海外进口商望而却步，转向其他国家进行采购，这大幅拉低了进口量，据我的预计，今年全国的出口量仅为去年的约50%。（全球果蔬网）