根据卓创资讯统计，截至2018年12月13日，全国苹果入库量605万吨，同比2017年入库量966万吨下降37%，其中陕西入库量 141万吨，同比下降50.5%，山东入库量约274万吨，同比下降16.4%。

从目前苹果出口的情况来看，2018年苹果的出口下滑是比较多的，8月份以来苹果出口量同比下滑均在10%以上。2018年前10个月我国苹果总出口量仅有89万吨，同比下滑12.6%。其中最主要的因素在于印度于去年5月份暂停了对中国苹果的进口。

2017-2018年苹果月度出口量对比

从数据上说，2016年我国出口印度的苹果量占到了苹果出口总量的11%，2017年，在仅出口4个月的情况下，这一数字也占到了10%。因此目前国内对于印度何时重启对苹果的进口十分关注。

除国际环境外，国内苹果的价格对于出口的影响也很大，出口量与出口价格之间有着十分明显的负相关关系。考虑2018年苹果收购价格普遍上浮5%以上的情况，苹果的整体出口量也预计受阻，2019年上半年苹果出口预计将呈现同比下行的走势。（果品服务中心）