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芒果市场一直持续波动。受法国的罢工的影响,道路不畅,西班牙芒果到欧洲的事件有所推迟。秘鲁的芒果种植者停止了工作,因为他们希望获得更高的价格。因此12月2日之前,不会有芒果被出售。其他国家,如委内瑞拉、多米尼加共和国和中国在种植和出口方面做出了投资。南非的农民获得了良好的价格。
秘鲁:出口在罢工后停滞
出口商之间的有关改善水果价格的对话将进一步12月初继续。据农业部部长表示,罢工在与位于Tambogrande, Las Lomas和Sullana 的种植商谈判之后已经结束。由于芒果的价格过低,种植商罢工长达48个小时。种植商希望较少的收成能够带来一个更高的价格。
“我们正处于产季初期,价格较低。同时由于芒果减产50%,我们期待会有一个好价格,”部长说道。
Casma省最近允许出口芒果到智利。在1月下旬,出口可以开始。此外,芒果也被出口到其他国家,如荷兰、印尼、俄罗斯、法国、意大利和德国。直到第46周,有2360吨芒果被出口。这比前一年同期的2250吨稍有增加。在产季初期,主要的出口目的国是美国(27%)、智利(22%)、加拿大(20%)和英国(19%)。据预计,本产季的芒果出口量为171000吨,比去年减少了20%。
委内瑞拉:寻找出口机会
这个产季在二月份以Haden品种开始,持续到六月份。在夏季,Kent的产季开始。在接下来的产季时间里,最大的挑战是将集装箱发往欧洲,一位出口商讲述道。据预计,每个月的最少的量为60000公斤,其中5000公斤通过空运被运输。西班牙是最重要的出口市场,一位参加了马德里果蔬展的贸易商表示道。此外,他也看到了在亚洲的机会,正在进行出口到香港和迪拜的谈判。“我们打算在产季中每周出口到这些市场。”
墨西哥:芒果开花期较早
就Soconusco地区的种植园目前的开花及发展情况来看,首批芒果的供应将在全球市场的需求还没有到来的时候开始。因此。这些早期收获的芒果在国内市场被销售。在11月的温度,使树木较早地开花。另外,降雨量更少。
然而,预期是好的,因为尽管开花期到来得较早,在产季后期有第二次开花。因此,种植商认为,产量足够满足美国、加拿大和欧洲对芒果的需求。本产季可能从二月持续到五月。
多米尼加共和国:在出口翻倍上做出投资
政府投资了1亿3000万比索(230万欧元),以培育专业化的芒果种植,以及将明年的出口增加一倍。政府希望至美国的芒果出口将逐渐增加。这笔钱将被投资于种植,加工以及采摘后的分选上。
南非:收成主要用于泡菜产业
南非的芒果产季从Mpumalanga的Onderberg地区开始。商业果的收获量预计为8万吨,与去年相似。还有许多没有在南非芒果种植者协会注册的非正式的种植者,所以总的芒果产量是相当高的。开花期中的一些高温日子以及夏天期间的雨水短缺可能影响产量。
果汁市场运行紧张,所以在将芒果销往鲜果市场之外,许多农民选择将芒果供应给泡菜产业(一种辛辣的调味品)。据估计,一半的收成将被供应给这个产业。这些芒果在还是绿色的,不成熟的时候被供应给泡菜工厂,这意味着它们在树上挂果的时间仅为供应给鲜果市场的芒果的挂果时间的一半。这也意味着只需要一半的农药量。
南非只出口有限的芒果,大约为总产量的5%左右。今年,该国首次在产季时间之外进口了巴西的Tommy Atkins,但高价格使得消费者望而却步。
中国:芒果市场增长
芒果在中国市场上是一种很受欢迎的产品,越来越多的公司开始在中国种植芒果。市场运行情况不错,需求保持强劲。今年在四川地区,出现了芒果黑心病,芒果在成熟后不久很快变成黑色。如不能得到及时处理,整个果实就会受到影响。在其他产区,如广西和海南,芒果没有受到该病害的影响。这种病害是可以被治理的,因此并不是所有的存货都会被影响,但需要被及时发现。
也有来自印度、越南、泰国和缅甸的进口芒果。它们通过船,空运和卡车被运输。越来越多的芒果被空运。从越南出口到中国的芒果量在逐年增加,这也对价格造成影响,在产季初期,由于较大的供应量,价格下降。
西班牙:结束不寻常的产季
随着在马拉加的最后一批Keitt芒果的收获,西班牙的产季即将结束。西班牙的亚热带部分地区是芒果最重要的种植区。
本产季由于持续的降雨延迟了15天。一位出口商说道,降雨没有给收成造成很大的损害。该国今年的芒果产量较去年增加了30%左右。其中20%的增长来自于新种植的芒果生产。剩余的10%可能是由于一个高于平均水平的亩产量。由于供应量更大,价格下跌。据一位贸易商表示,平均价格下降了30%。
在法国的罢工是使市场运行地更难的一个不可预见的因素。“在向欧洲客户的发货上,有一些延迟”,一位出口商讲述道。“在某些情况下,到达目的地的芒果质量并不是客户要求的质量。”罢工期间,这位贸易商看到,损失的量达到了50%。”
预计产量将在未来几年内增长。如果气候合适,据预期每年的产量都会增加。“De Osteen是最多地被种植的品种,在几个星期内被集中种植。“未来的挑战是让市场能够消化这些产量。”
荷兰:从秘鲁的进口由于寒冷的气候和罢工延迟
芒果市场将迎来一个有趣的十二月份。秘鲁芒果由于寒冷的气候又被推迟了2-3周到来,据预计,很难在1月之前到达市场。此外,自上周四起,Tambo Grande (Piura)的种植者进行了罢工,该地区的所有道路被关闭。星期一,谈判将继续。这可能会导致货物到达市场的进一步延迟。同时,来自巴西的量大大减少,据预计,最大的量将在12月中旬出现。因此,进口商期待一个浮动的价格。
比利时:秘鲁的情况使得市场紧张
通常来说,秘鲁产季在12月底1月初开始,但本周在秘鲁举行的罢工带来了不确定性,以及产季开启的一个小的延迟。在周一和周二的罢工被批准,但看起来,罢工似乎会持续一整周的时间。根据来自秘鲁的信息,他们下一周将开始收获,分选和包装芒果,但这本应该是在第52周/ 1周发生的。这是比原计划晚了1到2周。
法国:缺乏市场活力
芒果市场的运行情况并不理想。“目前,秘鲁芒果市场失去了所有活力,”一位贸易商表示道。“我们认为市场会在12月回暖,因为消费者会购买更多的异国产品。”据这位贸易商表示,消费者非常重视芒果的质量。他注意到,在过去的几年中,被空运的芒果量也有所上升。”
德国:巴西芒果主导市场
在德国的批发市场,巴西Kent芒果目前占主导地位。特别是经空运运输的芒果的质量最好,这部分的交易量很大。总的来说,价格保持稳定。有趣的是,市场对西班牙芒果的兴趣日益增长。在慕尼黑,最近也在Leipzig,这些芒果在Sigfrido标签下被销售。贸易商现在忙于交易该品种,据预计,在短期内,会有更多的批发商介入。最后,人们也看到,对芒果的消费仍然在上升:专业的贸易商预计这种趋势会长期保持,因为可能的竞争产品,如木瓜、西番莲果,并不能打败芒果。目前,相比10~20年前,市场对芒果质量的要求非常严格:即食的质量和方便的包装将越来越重要。
美国:更少的进口芒果
冬季所进口的芒果量似乎要低于去年。一位贸易商预计,来自厄瓜多尔的量会更少。这个国家在9月以Ataulfo, Tommy和Kent开启了产季。直到12月底,来自南美国家的芒果在市场上被供应。之后是秘鲁芒果的市场,但据预计,量较少。因此,出口商也关注其他地区,如巴西,墨西哥和多米尼加共和国。“大规格芒果的价格都很好,”一位贸易商讲述道。规格为12号和14号的芒果价格介于一盒10至12美元。(全球果蔬网)
上述价格信息因采集时间和地点存在差异仅供参考,请以产地实时价格为准。
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