南非柑橘季节的开始充满不确定性

南非柑橘季节于4月初开始。第一批柠檬已经到达荷兰港口，葡萄柚很快也会到来。估计今年南非柑橘的销量比上一季要大，尤其是柠檬。尽管交易量似乎足够大，与去年相比增加了13％，但市场仍充满不确定性。

由特殊情况引起的大流行疾病是造成这种不确定性的主要原因，特殊情况于3月份从中国迅速传播到世界各地。Total Produce公司的Tjeerd Hoekstra说：“情况目前每周都在变化，我们几乎不可能清楚地预测南非的季节。”

由于柑橘水果富含维生素C，特殊情况激起了市场对柑橘的需求。“欧洲市场对柑橘的需求不断增加，这确保南非比往常更早地腾出空间。目前供应有限，这也是由于西班牙目前复杂的局势造成的。该国不仅在处理由特殊情况引起的物流和包装厂问题，而且他们也经历了大雨天气。”

南非也没有逃过特殊情况引发的危机。3月底，该国被封锁了三个星期，然后又延长了两个星期。就封锁将如何影响柑橘出口而言还存在很大的不确定性。“封锁的情况下农场工人如何一起工作？”Tjeerd感到纳闷。

“还有包装厂的包装工人，以及冷藏设施的产能会收到什么影响？这些都是我们必须考虑的因素，因为必须采取的预防措施和保持距离使通常包装的产能无法进行。”

据Tjeerd所说，物流将成为本季节的主要瓶颈。“我认为今年的供应将会疲软。还有一个问题是产品是否能够到达目的地。4月初，船只仍能在鹿特丹港停靠，但我们必须考虑到可能会发生的出口停止，秘鲁就遇到了这种情况。”

“除了必须做出的这些决定外，目前我们的设备也很稀少。许多冷藏集装箱在4月初仍滞留在中国及其周边国家。所有的冷藏集装箱必须腾出来，然后它们才可能被运到南非用于出口柑橘。”

Hoekstra补充说：“在本季节后期，亚洲市场也将对南非柑橘有需求。但是到那时，我已经遥遥领先。很难说未来几周的市场前景怎么样，目前还很难预测。由于需求和供应缓慢，我预计市场会增长。一个星期后市场看起来可能会大不相同。”

在荷兰和欧洲其他地方，市场上的柑橘销售充满挑战。“特别是在超市，它们对柑橘的需求有所增加，但另一方面，酒店业的需求已完全停止。现在，市场需求的90％来自零售商。

“我们现在依赖单一销售渠道，这一事实带来了一些挑战，例如对一定规模的需求。因此，现在并不是柑橘需求激增，更多的是由于需求困难，目前供应方很小。毕竟，已经没有任何其他销售渠道了。”

简而言之，南非柑橘季节的开始充满不确定性。不确定性无疑是本季节的关键词。这种不确定性主要反映在物流和有限的销售渠道上。” Tjeerd总结道。时间将会证明今年的季节会如何发展。（全球果蔬网）

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