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近日在北京某超市货架上出现了 1,049 元一斤的“天价荔枝”。早些时候,有网友称,自己在该超市购买了一盒名为“增城挂绿”的荔枝,该品种荔枝每斤单价高达 1,049 元。
7月14日,有媒体报道称,该超市水果区销售员介绍,增城挂绿荔枝产自广东,都是采摘后空运到北京,能保证新鲜度,口感也比其他荔枝好,价格也更贵一些。销售员称,一盒这样的荔枝约有 15-20 颗,售价1,000 多元,价格低一点的可能 900 多元,平均下来一颗价格在 60 元左右。
该销售员还提到,该品种荔枝此前只上架了两天,受到不少顾客的喜爱,目前已经断货了。
中国是荔枝大国,不仅产量高,而且消费也高。随着消费需求的上涨,国内的荔枝种植也迅速增长。2020 年,中国荔枝的产量就达到了 255万吨,占全球荔枝总产量的 60% 以上,妥妥地世界第一。
俗话说,物以稀为贵,荔枝产量这么大,供给应该十分充裕,为啥还会卖到“天价”呢?原因是源于荔枝古树。
例如在广西钦州有一棵树龄超过 1,500 多年的荔枝古树,名叫“灵山香荔”,是当地重点文物保护对象。因为古老所以稀有,这棵树一年大约能产 600 多斤荔枝,都是采用预订的方式进行销售。北京超市售卖的1,049 元一斤的天价荔枝是“增城挂绿”。
“挂绿”的果实不大,呈圆形,果实成熟时红紫相间,有一道绿线直贯到底,因此得名。口感清甜爽口,挂齿留香,在 2002 年的时候,一颗“挂绿”最高拍出了 55 万元的天价,直接打破纪录入选吉尼斯纪录大全。后来随着研究人员的努力,“挂绿”有了二代、三代、四代等,自然价格也就没那么贵了。(中新经纬、新农观)
上述价格信息因采集时间和地点存在差异仅供参考,请以产地实时价格为准。
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