生姜市场呈现两级分化态势

近几年来，由于种植户的不断扩种，生姜产量一直过剩，导致姜价一直萎靡不振。不过，品质优、姜型大的生姜价格出现连续上扬的情况，价格差异比较大。据了解，生姜总产量并没有减少，主要是因为气候条件的影响，优质姜产量较往年有所降低，导致货源紧缺；而品相差的姜却出现增产，价格依旧处于低位徘徊。（扬子晚报）

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