西柚

西柚（又称葡萄柚、胡柚、红心柚），是南非的代表性特产水果，拥有悠久的种植与发展历史，也是近年来从西方引进到中国，逐渐被中国市场所接受的新水果品类。西柚与国内常见的柚子比较大的区别在于西柚酸涩口感较难让国人习惯，加工食用的场景要比直接食用的场景要常见，故主

要用于调配果饮、奶茶、色拉，或加工为罐头等产品。