蒲城西瓜网讯 陕西蒲城种植的黑无籽西瓜（黑蜜二号）全生育期95-100天，从雌花开放到成熟32天，植株长势强健。抗病，抗逆性强，座果性好，适应性广，果实圆形，果皮全黑色，外形十分美观，果皮厚1.1-1.2厘米，果肉鲜红，剖面均匀一致，果肉汁多味甜，质脆爽口，中心折光糖含量12%，不倒瓤，不裂果，果皮坚韧，极耐贮运，单瓜重6至8公斤，大瓜可达12公斤以上，亩产4500-5000公斤。
黑无籽西瓜（黑蜜二号）瓜皮薄、口感好，瓜甘甜多汁，消暑解渴，是夏季城乡人民喜食的水果之一。黄金冠西瓜含有多种营养成分和化学物质。据分析，在500克黄金冠西瓜果肉中，含有蛋白质6克、糖40克、粗纤维1.5克、钾0.6克、磷50毫克、钙30毫克、维生素A0.85毫克、维生素B0.25毫克、维生素C15毫克。另外在黄金冠西瓜汁中还含有各种氨基酸、苹果酸及其他有机酸、果胶物质和少量茸类，以及各种碱类等。保持人体正常生理功能，种子中除含有脂肪、蛋白质、维生素B2及一些有机酸和酶外，还有配糖体，有降血压和缓解急性膀胱炎的作用。
2023年蒲城西瓜、甜瓜种植面积约17万多亩，其中西瓜12万亩、甜瓜5万亩，总产量50多万吨，蒲城西瓜有着300多年的种植历史，已成为蒲城县中南部乡镇农村经济增长的亮点之一。蒲城县是全国首个“全国设施优质早熟无籽西瓜基地”，也是全国闻名的“西瓜之乡”享誉西北西甜瓜消费市场举足轻重的明信片。2015年5月18日国家农业部向蒲城颁发了“蒲城西瓜国家农产品地理标志登记”证书。2016年11月，在第14届中国国际农产品交易会上，“蒲城西瓜”荣获“全国名优果品区域公用品牌”称号。
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